tisdag 7 december 2010

Machete!

Japp, da var det dags for forsta arbetsdagen och det blev machete direkt! Ut och roja i kohagarna innanfor stangslet. Sedan rensa ogras i medicinska tradgarden, och macheten passar perfekt till ograsrensning ocksa. Skar loss jorden med den, sedan krafsa loss skrapet med handerna.

Eftermiddagens arbete var att sa fron i gronsakslandet, rensa lite dar ocksa och pa det en del diskning. Det ar en grupp studenter eller forskare har, de blir uppassade, far lite finare mat an vi simpla volontarer och har tagit vart matstalle. Det finns en tydlig irritation fran gruppen, ett vi och ett dom.

I kaket huserar en kock som heter Elsa och nagra medhjalpare. De lagar god mat och skrattar mycket! Till lunch var det soppa, tortillas med bruna bonor med sojakorv (forbaskade vegetarianer) tomat, lok och en kryddig rora med koriander. Hit ska man inte aka om man inte gillar koriander, men jag tror jag kommer att bli helt beroende av den kryddan. Vattenmelon till efterratt fick vi ocksa. Vi kan plocka banan och apelsin nar vi vill.

Igar kvall fick vi se en glodande svamp, mycket udda. Har ingen aning om vad det ar och hur den kan gloda, men det gjorde den i alla fall.

Mina volontar kamrater kommer fran Australien, USA, England och Tyskland. Vi ar endast 7 pers, och flera verkar vara pa vag hem till jul, tur att Lonneke ska stanna.

5 kommentarer:

  1. heja heja på med alla grönsakerna. Du kommer att älska kål när du kommer hem :)
    Blir det ödsligt till jul kan du alltid binda några tropiska juldekorationer med gräs som stomme... Vi hade en trivsam blomserkväll med KD i går kväll!

    SvaraRadera
  2. intressant att få pröva på lite "vi och dom" i underläge...

    SvaraRadera
  3. I love koriander....används mycket flitigt i östafrika, du vet......byter gärna recept när du är hemma igen.
    Kramen

    SvaraRadera
  4. Instämmer med de andra att det är jättekul att läsa din blogg. Kollade för första gången nu och blir helt tagen. Vad mycket du måste få vara med om. Både på gott och ont. Ser med spänning emot fortsättningen.
    Kramar Kerstin

    SvaraRadera
  5. Glödande svamp ! lite annat mot trattisarna.. vad mycket spännande du verkar få vara med om redan :-)

    SvaraRadera